Resep Masakan Pendamping ASI 10 - 12 Bulan: Bistik Tempe

Resep masakan pendamping ASI ini jadi menu makan siang diqi hari ini. Silakan dicoba resep Bistik Tempe berikut.

BISTIK TEMPE
Kategori: Usia 10 bln+

Bahan:
2 potong tempe, kukus
2 potong ayam cincang matang
1 sdm oatmeal halus
5 lembar bayam, cacah
Daun bawang
Bawang bombay
Bawang putih
100 ml air kaldu ayam
Unsalted butter

Cara bikin:
1. Campur tempe dengan ayam cincang, bentuk bulat kemudian gepengkan, lalu sisihkan.
2. Bawang bombay dan bawang putih dihaluskan, lalu tumis dengan butter, masukkan oatmeal halus, bayam, daun bawang & kaldu ayam, aduk hingga kental.
3. Masukkan tempe, masak hingga kuah sedikit, angkat & sajikan.

Artikel Terkait